Entdecken Sie die ganze Vielfalt des Deutschen liebsten Gemüses – vom Einkauf über die Zubereitung bis zum perfekten Anrichten.
Ob Salate, Suppen, Saucen oder Fonds – Denis Michael Kleinknecht zeigt, wie Sie mit klassischen Rezepten und modernsten Kochtechniken das Beste aus dem Spargel herausholen.
Von traditionell bis innovativ: So gelingt Spargelgenuss auf höchstem Niveau!
5 Zubereitungen | 5 Gänge
Im Preis inbegriffen: Rezeptmappe | Schürze | alkoholfreie Getränke während des Kurses | 5-Gang Menü
Start 13:00 Uhr, gemeinsames Abendessen 18:00 Uhr | Gerne können Begleitpersonen zum Essen nach vorheriger Anmeldung dazukommen Nur Menü 89.-
